(Przed)walentynkowy Masterclass: Wino i Ser
(Przed)walentynkowy Masterclass: Wino i Ser
Jak skutecznie nastroić się na romantyczne Walentynki? Doskonałym pomysłem jest udział w wydarzeniu „Masterclass: Wino i Ser” – 13 lutego w Blugrass. Tematem warsztatów jest wszakże idealnie dobrana kulinarna para!
Połączenie wina i sera może być w istocie mariażem doskonałym. Należy jednak wiedzieć, że każde wino ma swojego faworyta w świecie serów, a każdy ser ma słabość do określonego gatunku wina. Efekty bywają wprost fenomenalne! Jako że do tanga trzeba dwojga, warto pozyskać wiedzę w zakresie smakowego swatania. Temu służyć będzie Masterclass w Blugrass.
Gospodarzem spotkania będzie Marc Petit, popularny koneser wina i kulinariów, ambasador winnicy Château Isolette, na dodatek obdarzony francuskim wyczuciem romantyzmu. Poprowadzi on degustację 7 pairingów, które łączyć będą wina z różnych regionów Francji ze starannie wyselekcjonowanymi serami. Będzie to świetna okazja, by w miłym towarzystwie i swobodnej atmosferze poznać reguły i zależności dotyczące kombinacji różnorodnych smaków i aromatów. Marc z pewnością dorzuci od siebie również wiele barwnych ciekawostek i anegdot dotyczących francuskiej kultury kulinarnej.
Masterclass odbędzie się w klimatycznym wnętrzu Blugrass resto! Początek w piątek 13 lutego o godz. 19:00. Ze względu na kameralny charakter wydarzenia, liczba miejsc jest ograniczona. Zapraszamy!