Akademia Wina: Beczkowe vs niebeczkowe

blugrass chateau isolette

Co się dzieje z winem, gdy dojrzewa w beczce z francuskiego dębu?

A co, kiedy zostawia się je w pełnej swobodzie, bez dotyku drewna?

Te dwa światy różnią się bardziej, niż się wydaje - i właśnie to porównamy podczas najbliższej Akademii Wina.

Prowadzący wyjątkowego wieczoru

Tym razem spotkanie poprowadzi Patryk Klein – gospodarz winnicy w Polsce, pasjonat wina i świetny storyteller.

Co ciekawe: jego nazwisko Klein znaczy dokładnie to samo co Petit… tylko w innym języku.

Przypadek? Nie sądzimy - w tej Akademii nawet nazwiska mają swoją historię.

W programie:

Aperitif, który ustawia nastrój
Degustacja trzech win: beczkowe, niebeczkowe i trzecie, które zaskoczy każdego
Food pairing od Szefa Kuchni Blugrass, przygotowany specjalnie pod temat wieczoru
Opowieści o winie, które można zrozumieć bez słownika enologii

To nie jest wykład.

To spotkanie przy winie, w którym każdy łyk ma swoją puentę, a smaki i słowa tworzą duet.

Kiedy i gdzie:

Wydarzenie dla osób 18+

Dołącz, jeśli chcesz zrozumieć różnicę między winem „z beczki” a „bez beczki”…

albo po prostu spędzić wieczór jak w południowej Francji - tylko bliżej.